CENE STELLATE O’ MARE MIO ANTONINO CANNAVACCIUOLO

Cena stellata 4 porzioni. Il fumetto di Pesce di Villa Crespi, è l’ingrediente segreto del capolavoro di Antonino Cannavacciuolo. Il piatto viene esaltato dalle note intense del riccio di mare e dall’abbraccio avvolgente dei pistilli di zafferano. E’ una ricetta magnifica, nella quale le tecniche di alta cucina creano un’accelerazione dei profumi del mare tipici della cucina tradizionale partenopea. 

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CENE STELLATE O’ MARE MIO ANTONINO CANNAVACCIUOLO

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